11月16日、今年最後のイベントに相応しく澄んだ青空のもと第2回 収穫祭を開催させていただきました。 今回は長野、群馬を中心になんと70名ほどの方々にお集まりいただきました。この日参加のみなさんも朝から笑顔にっこにこ！収穫祭って普段以上に気分が高揚しますよね。 今日は前回に引き続きエキナセア根と、農場最大の根っこ「アルテア根」の収穫です。スコップを持って掘り起こし開始！農場のアルテアは根の太さもさ…[続きを読む]

秋と言えば「食欲の秋」「紅葉の秋」「読書の秋」などいろいろありますが、明野ハーブ農場恒例行事といえば「収穫の秋」。待ちに待ったこの季節がやってきました。 春からお客様、販売関係者様、社員研修など多くの方々にお越しいただき、ハーブ農場の作業をお手伝いいただきました。春の種まきから始まり、草取り、間引き、水やり、摘花、剪定、花や葉茎の収穫および選別など様々。そして10月25日  今年第１回目の収穫祭を…[続きを読む]

6月に続き、7月も明野ハーブ農場お手伝いツアーを開催させていただきました。今月はマロウ、カミツレ、ラベンダー、セージ、コンフリーの収穫、エキナセアの根を大きくするためエキナセア花の刈り取りなどお手伝いをいただきました（ いつもながら感謝の気持ちでいっぱいです）。 また今月は取引先様より企画、バイヤーの方々など多数ご来場いただき弊社の取り組みや有機ハーブの力強さ、自然のすばらしさを実際に見て、触れて…[続きを読む]

ネイチャーズウェイグループの農場活動にご賛同いただいているお客様、販売関係者様に全国各地よりお集まりいただき、いよいよ「ハーブ農場お手伝いツアー」が始まりました。 当イベントは今年で4年目。年を重ねるごとに賛同者も増え、6月は2回の開催で100名近い方々にご協力をいただきハーブの花や葉の収穫を行いました。初めてご参加の方もいらっしゃれば、毎年参加され年3回以上の顔なじみの方も！特に後者の方々は意気…[続きを読む]

この春、明野ハーブ農場は栽培を開始して7年目を迎えます。 有機JAS認定の当農場では今、春作業に向けての準備が進んでいます。 今年、育てるハーブは20種類。畑に堆肥を混ぜて丁寧に耕すことで、土の中に新鮮な空気をたっぷり取り込ませ、栽培環境を整えていきます。ハーブは、花を使うもの、根っこを使うものなどさまざま。今年も太陽の光をいっぱい浴びた健康なハーブを育てていきます。（2016年春）