Farm

農場だより

イベント ラッシュ2018.07.17

6月はイベントが多い月となりました。
13日、22日は販売関係者やお客様が新潟、長野、水戸、群馬、栃木、東京、静岡などなど各地から駆けつけてくださいました。その数なんと100名以上!朝早くからお集まりいただきありがとうございます。この季節は花が咲き乱れ、葉もぐんぐん大きくなる季節。

コンフリー

コンフリー

セージ

セージ

エキナセア

エキナセア

ローマンカミツレ

ローマンカミツレ

アルテア

アルテア

クラリセージ

クラリセージ

梅雨の期間ではありましたが天候に恵まれ、爽やかなハーブの香りが漂う中、元気なみなさんにお手伝いいただいたのは、

コンフリー葉の収穫・選別

コンフリー葉の収穫・選別

セージ開花後の花茎切除や葉の収穫・選別

セージ開花後の花茎切除や葉の収穫・選別

レモンバームの収穫

レモンバームの収穫

ローマンカモミール花摘み

ローマンカモミール花摘み

マロウ花摘み (画像左:マロウ花、右:ローマンカミツレ花)

マロウ花摘み (画像左:マロウ花、右:ローマンカミツレ花)

圃場整備として草刈りなど多岐にわたりお手伝いいただきました。回を重ねるごとにみなさん手際よく進めてくださり、ありがたい限りです。暑い中の手伝いありがとうございました。

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下旬には社員のハーブに対する知識や理解を体感からも学んでいただくべく農場研修を開催しました。ハーブの特長や特性、香りの違いや花の変化など体験から得られる知識は本からでは得られません。社員のみなさん、この体験・想いをお客様にもお伝えしていってくださいね。

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