6月以降毎週のように販売関係者やお客様にご協力いただき収穫や栽培のお手伝い、農場研修など開催させていただき大勢の方々がお見えになりました。その範囲は国内にとどまらず海外からも参加の方々も。 この1ヶ月間は農場で栽培している20種類のハーブの内、なんと10種類を収穫しました。これまでのハーブに加えセージ、レモンバーム、スパイクラベンダー、ローズゼラニウム、オトギリソウ、セイヨウオトギリソウがその対象…[続きを読む]

6月21日に群馬、埼玉、新潟など23名の方にお越しいただきお手伝いツアーを開催させていただきました。この日は気持ちの良い天気となり、収穫や栽培サポートなどをお手伝いいただきました。 収穫ではジャーマンカモミールやローマンカモミール、マロウ（ゼニアオイ）の花摘み、セージ、セイヨウノコギリソウの収穫を行っていただき、栽培調整としてアルテアの間引きなどもお手伝いいただきました。2種類のカモミールはそれぞ…[続きを読む]

6月7、13日に社員農場研修を開催しました。 7日は本州で一斉に梅雨入り発表となった日で、あいにくの天気にもかかわらずみんな元気いっぱい。座学ではネイチャーズウェイグループが自ら有機ＪＡＳ認証を取得してまでハーブ育成を行っている活動意義やハーブの特長や有用性について実際にハーブに触れながら五感を使って学んでいただきました。   その後収穫体験としてジャーマンカモミールの花摘みやタイム、コ…[続きを読む]

4月8日に社員研修で種まきをしてから1.5ヶ月が過ぎました。 4月下旬に季節外れの雪が降り、耐寒性の低いゼラニウム等の新葉は予想外の事象で枯れた状態に！ しかしハーブたちも根性？を見せ根元の新芽から復活を初めてくれました！ ありがとう！！！   春に種まきしたアルテア（学名：Athaea officinalis   英名：Marsh mallow）の植穴から競うように雑草が生えてくるので…[続きを読む]

明野ハーブ農場は有機栽培を開始して以来4月で10年目を迎えました。農場開墾以来多くのみなさまにお力添えをいただきこの日を迎えることが出来ました。本当にありがとうございます。 10年目に入ったこの日、4月8日に農場社員研修を開催しました。4月入社の新入社員や農場研修初参加の社員 11名が朝早くから自宅を出発しここ明野ハーブ農場に参集してくれました。 ↑ この日の作業ではマロウ（ゼニアオイ）、セイヨウ…[続きを読む]

今月も石拾いが続きます。大きな石こそありませんが今回もこ200kgを超える収量です。     耕うんを繰り返すことで土が柔らかくなるのはすごく良いことなのですがトラクターのロータリーがより深くまで届くことになるので、自ずと深部の石を掘り起こすことに・・・。この作業はまだまだ続きそうです。   この日は石拾いと並行して、簡易トイレ設置のための基礎づくり、土壌整地を行いま…[続きを読む]

1月、例年通り「石拾い」からスタートしました。 12月に堆肥散布した後、3月の畝立てまでの期間が唯一圃場に散在する「石」を拾い集めることができます。   害虫退治で「寒起こし」を行うとご覧のように石か土の塊かわかりづらくなりますが、凍結乾燥を繰り返し1週間後には圃場の表面は均され固まった土と石が判別しやすくなるのです。 冬期だからこそ全面実施が可能なんです。この第2圃場は開墾後8年経ちま…[続きを読む]

10月23日、11月13日の2回にわたり秋の収穫祭を開催させていただきました。栃木、群馬、東京、静岡、大阪、新潟、長野などなど遠方からも100名近くの方々がお集まりくださいました。ありがとうございます。 秋はたくましく育った「根っこ」の収穫です。エキナセア根、アルテア根、オウゴン根をシャベル片手に一列に並んで掘り起こしからスタートです。 手慣れた方も初めてご参加の方も根っこをなるべく切らないよう慎…[続きを読む]

今年の9月は先月までの猛暑から一変して秋雨前線の影響で雨の日が多くなりました。 でもハーブたちは元気です。 栽培2年目のエキナセアは花も終わり、葉で作った栄養を一生懸命根っこに送っています。 （見た目は地味ですね） 栽培2年目のアルテアもエキナセア同様、根っ子に栄養を貯める時期となっています。 コンフリーは元気な葉が再生してきました。 一年目のオウゴンは開花終盤となってきました。採種を急がねば･･…[続きを読む]

8月、異常な暑さが続く中、時折降った雨と草刈りの遅れで雑草も元気に生長（涙）。毎回草刈りで大半を費やされる中、害獣ネットに雑草が絡みつき、倒れて「けもの道」が出来ていました。ここからシカが出入りしているようです。草刈りの途中でしたが、ネットの修復を行いました。   8月はローズゼラニウム（ニオイテンジクアオイ）、レモンバーム（メリッサ）、コンフリー葉（ヒレハリソウ）の収穫など行いました。…[続きを読む]

7月、農場は開花盛期を迎え、多くのハーブたちは子孫を残すため、種に栄養を集中させる時期となりました。 そんな中、エキナセアとアルテアはこれから秋の収穫に向けて根っこを充実させる大切な時期でもあります。今回も各地より大勢の方々がご参集くださり、農場運営にご協力いただきました。例年以上に暑い最中、本当にありがとうございます！ 葉っぱは光合成のため残し、花を一つずつ刈り取って集めて行きます。 アルテアは…[続きを読む]

6月はイベントが多い月となりました。 13日、22日は販売関係者やお客様が新潟、長野、水戸、群馬、栃木、東京、静岡などなど各地から駆けつけてくださいました。その数なんと100名以上！朝早くからお集まりいただきありがとうございます。この季節は花が咲き乱れ、葉もぐんぐん大きくなる季節。 梅雨の期間ではありましたが天候に恵まれ、爽やかなハーブの香りが漂う中、元気なみなさんにお手伝いいただいたのは、 圃場…[続きを読む]