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農場だより

「有機JAS」キーワードの記事一覧

  • 秋の収穫祭開催です2019.11.06

    台風ならびに豪雨の被害を受けられた多くの方々に、心よりお見舞い申し上げます。   皆様の安全と一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。 *********************************************************************************************************** 今年もこの季節がやってきました。みなさんにお手…[続きを読む]
  • 雨天が多く、予想外に花盛り2019.07.29

    6月以降毎週のように販売関係者やお客様にご協力いただき収穫や栽培のお手伝い、農場研修など開催させていただき大勢の方々がお見えになりました。その範囲は国内にとどまらず海外からも参加の方々も。 この1ヶ月間は農場で栽培している20種類のハーブの内、なんと10種類を収穫しました。これまでのハーブに加えセージ、レモンバーム、スパイクラベンダー、ローズゼラニウム、オトギリソウ、セイヨウオトギリソウがその対象…[続きを読む]
  • 有機JAS認証の取得2011.05.20

    2013年6月にハーブの『有機JAS認証』を取得しました。 日本ではオーガニックコスメに関する法的定義が存在しないのが現状ですが、食品分野においては世界各国ともに法的な規制のもと厳格な定義があり、日本では「有機JAS」がこれにあたります。つまり、有機JAS認証を受けたハーブは、国が認めた公的な有機(オーガニック)農産物であり安全なものと言えるのです。 有機JASとは 有機JASとは、2000年に改…[続きを読む]
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